蒸菜——有图有真相，给在外的天门人怀恋一哈
虽然油盐豌豆没码到50楼，但蒸菜还是要七滴，今天买来五花肉和排骨，开锅啦。上图，不过抱歉，今天的图片有点小，拍完了才知道的。
原材料1：“豆褂子”这几天便宜，这个季节用这个做打底菜是很划算滴。一块钱一大把
原材料2&3：五花肉和排骨，都要洗干净，五花肉要沥干，排骨用水煮一哈，煮开后捞出洗净沥干备用。
原材料4：蒸菜粉，也就是米粉，要磨的细，要新鲜的。
将洗净切好的“材料”拌上适量的蒸菜粉，多了不好吃，全是粉子，少了就没蒸菜味了，至于多少是适量，自己去摸索吧，（材料表面覆盖一层）同时，放入适量的盐、鸡精、酱油等等。
上笼了——注意根据蒸屉大小，蒸菜不能放的太多，放多了会“死气”蒸不熟，我是上过当的，还有，最好是把中间的气孔留出来，蒸菜要尽量松一点。
蒸35-40分钟，今天有排骨，时间长一点，在一个小时左右。
出炉了，不过，最好是回锅烩一下，加入适量的油，生姜大蒜和辣椒，还有醋，口感会更好一些。吃饭的时候到了，欠死你们一群好七佬
要求不高，30楼即可，俺再上“好七佬第三季”——豆褂子“咋辣粑子”（大家都这么叫，求学名）。
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