中百仓储卖的黑米是不是假的？里面白外面黑，染的颜色吧

2011-07-21 发表于天门聚焦阅读 3.2万回复 17

卢相

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中百仓储卖的黑米是不是假的？里面白外面黑，染的颜色吧。坑人！

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fffeee

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一般不会，以前也在网上看过，也有黑心商家为卖高价而染色的

2011-07-21

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fffeee

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一般不会，以前也在网上看过，也有黑心商家为卖高价而染色的

2011-07-21

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小香瓜

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染色的跟正常的还是有区别的，仔细辨认都可以

2011-07-21

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佛山王

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难说，现在的社会整个就是一畸形的追求利益变态最好的办法是：不买，自己种

2011-07-21

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风往北吹

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我经常买黑米煮了吃，还真没像楼主这么过细呢，以后也留个心眼

2011-07-21

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卢相作者

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我在中百买过，用指甲可刮一层黑的下来，放在水中满是黑水。也许不是中百的错，可能他们也不知道。

2011-07-21

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黑米的锌、铜、锰等矿物质含量比普通大米高，并且含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素等成分。所以，它比普通大米更有营养。一分钱一分货。正因黑米较高的食用价值，其价格也比普通大米也高得多。但要怎样才能挑选到正宗的黑米呢? 　　1.看：正宗黑米只是表面米皮为黑色，剥去米皮，米心是白色，米粒颜色有深有浅，而染色黑米颜色基本一致。　　2.闻：正宗黑米用温水泡后有天然米香，染色米无米香、有异味。　　3.摸：正宗黑米是糙米，米上有米沟。　　4.搓：正宗米不掉色，水洗时才掉色，而染色米一般手搓会掉色。

2011-07-21