品味麦香村 【大型专访连载】

2013-11-06   发表于 文苑   阅读 3.4万   回复 46


欣逢麦香村进驻天门十六周年之际,天门日报组织名记大大卷等,对麦香村公司进行专题采访,拟于天门日报刊连载十期。大大卷们边采边发,长阔边读边转,以飨网上读者。是为引子。品味麦香村 【专访连载之一】

十六岁的麦香村 进入创业第二季

天门日报记者:张有为

打造麦香村旗舰,锚泊CBD商圈。这是天门市麦香村食品餐饮有限公司,在其天门新城旗舰店竣工开业庆典现场的一幅标语。这一天,是2013年8月18日。 记者在隆重火爆的开业现场看到,麦香村特制了一方长2.4米、宽1.2米的大型蛋糕,现场分切供群众无偿品尝。记者忆起,2006年6月1日,麦香村公司为救治两名病重少年,曾义卖1.2吨重“超级爱心蛋糕”轰动荆楚大地的善举。此类场景的再现叠加,使其企业的行业特征和公益理念一览无余,不能不让人油然而生敬佩之感。 于是,记者兴致陡增,对这方开业庆典蛋糕欣赏打探起来:由红色玫瑰花瓣打围的糕体平面之上,泊着一幅巨型的羽白色天使翅膀,呈大鹏展翅之势的翅膀下方,衔缀着极富雕凿感的“16”数字立体造型。这有着怎样的寓意呢?忙碌的裱花技师告诉记者:“老板说麦香村进驻天门已经十六年了,所以我们设计了这样一款蛋糕造形。” 哦,麦香村16岁了!作为列入天门市政府首批招商引资中小企业序列的麦香村,曾被定位为维护招商引资环境、扶持外来小微企业发展的一个典型。在短短的几年时间,麦香村凭借大环境的天时地利人和,以及自身前卫的经营理念和敢为人先的作为,块头和声誉同比拓展,一直引领着天门烘焙业的进步潮流,“麦香村”三个字,渐成一块深入人心的行业品牌。为此,天门日报记者曾于2002年和2004年,先后两次对其发展历程和业绩,进行过专题采访报道。 那么,时隔8年之后的今天,16岁的麦香村出脱成何等模样了呢?作为一个具有“镜子”意义的典型,麦香村的成长轨迹和现今的经营状态,将直接映衬天门市十几年来的一批中小企业,在市场经济大潮中的发展态势和成就。记者由此有了采访麦香村的动意。 几经电话预约,终于在中秋节之后一个秋高气爽的正午,记者走进位于竟陵鸿渐路中段的麦香村咖啡餐厅,与麦香村公司董事长总经理、天门市政协委员、江西省金溪湖北商会会长饶文先生坐到了一起。 一阵寒喧过后,待记者道明来意,饶总十分爽快地说:“欢迎指导工作!麦香村眼下进入又一个创业阶段,建议先到公司的各处走走看看,很多东西还是要靠记者去感悟和体会……”于是,记者将这次采访的主题,宽泛的定名为《品味麦香村》。

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