台湾美食,香飘陆羽广场
本次美食文化周以“相约陆羽故里、品味两岸美食”为主题,是湖北省2013年重点对台交流项目之一,旨在推动两岩岸美食文化交流,促进两地经济合作与发展。
周六的陆羽广场上人声鼎沸,摩肩接踵。虽然没有赶得上开幕式,但却实实在在体会到了台湾美食的魅力。喷泉池的南侧形成了一个美食街。极富台湾色彩的三个人像模型站立在东街街头,丰富的台湾美食在这里展出。一口肠、三丝丸、虾子煎引人注目,帝王蟹、煎风目鱼惹人眼馋,泡菜臭豆腐令人垂涎三尺。最值得一提的是大肠包小肠,所谓大肠,就是卷成大肠形状的熟糯米,先用剪刀剪出一个小槽,再将火腿肠夹在其中,最后用纸包住就可以了,闻起来香,看起来美,吃起来爽。台湾美食数目繁多,极具台湾本土特色。
北街基本上是大陆一些省份的特色食品,犹以湖南、天津、新疆的食品较多,新疆烧烤手们边烤边舞吸引了众多的游客。
西街则是天门的一些地方特色小吃,如蒸米糕、家常炕豆饼、竟陵煮包子、天门肉包子、干一戈奎及黄潭米粉都布了展位,但他们的展位与台湾及其他省份的展位比起来要寒碜许多,观驻的人也不多。
在广场的北区,设有大陆干果展销区,这里干果各类非常丰富,价格也比商店要便宜。
广场四周,停满了小汽车和摩托车、电动车,人们带着家人来到陆羽广场,在品偿美食的同时,也不忘了让自家的小孩子玩玩动画城,坐坐碰碰车,陆羽广场成了欢乐的海洋,陆羽广场成了最温馨的地方。
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