政府应该对餐饮行业加以引导或整治

2015-10-02   发表于 天门聚焦   阅读 3.2万   回复 21

1、 引导餐饮行业的经营者准确定位
天门不是经济强市,市民普遍还不太富裕,总体消费水平还很有限,餐饮应该以中低端消费层次为主。若是中高端餐饮场所占比多,势必呵阻消费群体,导致餐饮业景气指数上不去。
2、物价、卫生等部门经常性检查餐饮行业
发现问题及时整治,如餐饮行业物价乱象,餐饮业食材、食油、佐料、餐具以及环境卫生安全有瑕疵、有隐患的,整治不过夜,杜绝不留尾巴,处罚不讲情面。要让市民和游客在天门吃得放心,吃得安全。
3、政府和基层居民组织要有专门负责指导督查餐饮行业文明从业的工作人员
专职工作人员要成为城市一道靓丽的风景线,必须时时刻刻关心关注辖区内餐饮经营者和餐饮从业人员的经营动态和工作身体状况,多给经营者出好点子,多为本市餐饮行业健康兴旺发展做工作。
4、政府要大力倡导餐饮行业店店创品牌,定期在行业内进行评比,由市民推荐认可,相关部门授牌表彰。
5、号召餐饮业引地方文化和多样性文化入店,形成特色菜品、特色文化氛围,抬升行业景气指数。
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