天门的宫禽酱鸭、黄花菜和杨场豆豉
我市地处江汉平原,物产丰富,素有鱼米之乡之称,不乏义河蚶、芋环、鳝鱼、泥鳅、鲢鱼、黄花菜等独特的名优物产。但多年来,将这些物产加工、包装形成特产商品的却寥寥无几,而省内一些地方特产商品正大肆抢占国内市场,如精武鸭脖、武昌鱼、洪湖藕汤、孝感麻糖等等,已挤占了本市超市。
本市真的只有上述名特礼品吗?市酒类流通管理局(原市商贸总公司)相关负责人的一番介绍令人惊喜,他说,目前,市内特产商品正进入较快的发展阶段,除了宫禽酱鸭、酱鸡,黄花菜和杨场豆豉外,像“天帝唯一”牌风味猪肉、“天合元”牌淡水鱼活性多肽胶囊已经进入武汉等超市和一些大型卖场,“蒋场干子”、“天门义河蚶”农产品地理标志进行了商标注册,“九真慈菇”、“黄潭米粉”、“张港花菜”、“蒋场地瓜”等进行了集体商标注册,但与外地一些名特商品相比,上述产品在加工及包装、宣传策划、对外推介等方面表现不够,这在一定程度上也反映出我市的工业化程度并不太高,随着我市工业化加速,上述产品将有不少与宫禽酱鸭、酱鸡,黄花菜和杨场豆豉一道,走进国内大超市卖场,届时,市民在探亲访友时将有了更多选择!
赞过的人