天门九蒸宴上榜“中国菜”主题名宴名录(奖励10元)

2018-09-19   发表于 天门聚焦   阅读 4.9万   回复 37
10日,中国烹饪协会向世界发布了《中国菜——全国省籍地域经典名菜、主题名宴名录》,囊括了全国34个地域菜系、340道地域经典名菜以及273席主题名宴。其中,“天门九蒸宴” 作为湖北十大主题名宴之一上榜“中国菜”主题名宴名录。
在《“中国菜”——全国省籍地域经典名菜、主题名宴名录》里,包括了开国第一宴、满汉全席、G20国宴、天门九蒸宴等在内的273席全国各地的主题名宴。天门聚樽苑宴宾楼、映像天门店、天和美食等三家天门本土企业作为“九蒸宴”品牌企业代表上榜。

天门九蒸宴之一
天门九蒸宴是湖北省烹饪酒店行业协会副会长梁少红根据天门蒸菜的特点改进制作而成,工艺考究,形态迥异,美味别致,受到业界同仁和广大顾客的一致好评和认可。

天门九蒸宴之一
天门九蒸宴的原材料主要采用天门本地区的优质食材,尤其是该筵菜品清蒸义河蚶,是一道颇具历史典故的湖北省名菜,质嫩味鲜,闻名遐迩


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:什么沔阳三蒸绕道,这是中国蒸菜之乡天门蒸菜六千年历史
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:懂艺术,懂展示品吗
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:你不认识字看清楚上面,满汉全席额,G20国宴全国两百多个主题明宴,真的是鸭子死了嘴硬
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