多宝镇荣膺“湖北特色美食乡镇”称号

2018-11-21   发表于 天门聚焦   阅读 6487   回复 2
在18日举行的第十五届中国武汉农业博览会湖北美食大赛暨生态农业品牌创新推介会上,多宝镇荣膺“湖北特色美食乡镇”称号。

多宝的美食中,“多宝蒸笼格”,一笼蒸天下,做法独特,别有风味;多宝的“汉水鱼鲜”远近闻名,“翘嘴白刁”“土憨爬”“花姑娘”“黄骨鱼”“沙丁鱼”等汉江鱼,采以红烧、清蒸、炮蒸、粉蒸、炖、干煸、火锅等特色做法,就是一道道正宗的“多宝”鱼。

多宝的美食不仅仅表现在菜品,更在于当地盛产的花生、黄豆、红薯以及各类蔬菜等天然食材,其中多宝的天府小脂花生香脆可口,白萝卜品质优异、畅销全国,红薯健康美味,黄豆做出的千张香嫩可口,多宝的富硒蔬菜也是远近闻名,多宝农副产品品牌正在逐步壮大。

在第十五届中国武汉农业博览会上,多宝“渔乡浓”品牌农副产品展出,其中多宝镇多宝新村生产的“渔乡浓”红薯,因其含丰富淀粉、绿原酸、硒、各种维生素等备受青睐。
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