清明果(天门好像没有)

2019-04-05   发表于 天门聚焦   阅读 1.8万   回复 4
小时候,一到吃清明果的时候,那就是清明节到了,出锅的清明粿甜的入口香软,芝麻的味道在嘴里扩散,冲击着我们的味蕾,这才是真正的能甜到心里的食物。用筷子拨开咸的清明粿,一股让人垂涎欲滴的香味让人都凑了过去,拿起“绿饺子”送进嘴里,笋的鲜嫩、干萝卜丝的脆爽、肉的紧实让人真正的体会到,家,是永远让你舒心的地方.生活也就是这样,我们一直在追求时尚新潮的同时也应该停下来看看,看看以前的生活给我们带来的真实的感受,看看传统工艺给我们味蕾带来的的神奇碰触。不要因为走的太远而忘记为什么出发,要停下来看看。



清明粿传说典故▽
??????传说有一年清明节,太平天国的陈太平被清兵追捕,附近耕田的一位农民上前帮忙,将陈太平化装成农民模样,与自己一起耕地。没有抓到陈太平,清兵并未善罢甘休,于是在村里添兵设岗,每个出村人都要接受检查,防止他们给陈太平带吃的东西。
????? 回家时,农民在思索带什么东西给陈太平吃时,不小心一脚踩在一丛艾草上,滑了一跤,爬起来时只见手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜色。他顿时计上心头,连忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁,揉进糯米粉内,做成一只只米团子。然后放在青草里,混过村口的哨兵。陈太平吃了青团,觉得又香又糯且不粘牙。天黑后,他绕过清兵哨卡安全返回大本营。
????? 后来,太平天国的太平军都要求学会做青团以御敌自保,吃青团的习俗就此流传开。
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