回天门

147
30日访客
4
昨日访客
0
今日访客
自定义日期:  从   到  最多1年
确  定

想念你的味道

文苑 2018-06-19 阅读 2.1万 回复 11
头像

回天门

粉丝 8

天门猪油饼，是独具地方特色的风味小吃。小吃虽小，可风味不凡。


天门的猪油饼，有两大流派，即岳口的桶炉猪油饼、天门城区的鏊锅猪油饼。天门城区的鏊锅猪油饼，又分高脚猪油饼、矮脚猪油饼。矮脚猪油饼，人们通常把“矮脚”去掉，称猪油饼。


关于高脚猪油饼，民间有不少传说。


清代乾隆、嘉庆年间，天门有几位武秀才，经过几番选拔，由童生试、乡试、会试，直至殿试，被录取为武科进士。欧阳临、杨正声分别为乾隆丁巳恩科、辛丑科武进士。欧阳临曾任贵州安顺府守备、凯里营都司、威宁镇总兵(高级武官，掌管本镇军务)。杨正声，殿试授侍卫，历任福建游击、江南六安营参将、江西袁宁协副将等职。胡铨嘉庆巳卯科殿试以营守备用。参加武科进士考试，除兵书、战略、文韬、武略外，还需要娴熟的马步功夫。天门武科举人进京参加殿试，大都带上家乡的高脚猪油饼充作干粮。何以带高脚猪油饼作干粮呢？


清代康熙年间，竟陵县城城隍庙香火鼎盛，四乡远近的香客前来进香，络绎不绝。城隍庙街的小贸者，以做高脚猪油饼为生。他的猪油饼，既可干食，又可以放入碗中，注入沸水，即泡即食，相当于现在的方便面食。且因久放不馊，味美可口，特别受到香客们的欢迎。后因高脚猪油饼为群众所喜爱，而被选作敬奉城隍老爷的供品。所以武举们到省城、上京都,参加会试、殿试，少不得带上猪油饼。其中还有几层武举们不便明的意义：既是供品之属，便带上了吉祥；既曰“高脚”，便有“试场高足先登”之寓意。对于武举们来说，高脚猪油饼，食之，胃口大开；食后，不易饥饿，实在具有最实在的意义。


高脚猪油饼和矮脚猪油饼的制作方式，大体相似。高脚猪油饼，选面时，敷以猪油，然后分捏成小团，小团即为饼坯。以葱花为馅制作成饼，再以退壳芝麻撒敷盖面，置入鏊锅内排列成蜂房状，将鏊锅置于釜状的灶锅间烤制，熟透即可。因面幅仿如铜钱大小，而高度却有两寸，所以俗称高脚猪油饼。矮脚猪油饼的高度不及前者的二分之一，其面径两相比较比前者有盈，其面性比前者要软和。作为风味小吃，它们的共同点是：外酥内软,麻香可口。


若将高脚猪油饼，一份两截，置入碗中，注入开水，其饼逐层绽裂宛如两朵海棠，入口松软，汤质清鲜舒喉。从前，有人称赞说：“待到天门绝口福，始知人间有此味。”


制作高脚猪油饼，素以东关汪义茂最著名。岳口的猪油饼，制作成饼后，逐个贴进立式柱状桶炉，以炭火烘烤成熟。民国时期，金长记的猪油饼，最具名声，其影响遍及岳口上下，襄河两岸。岳口猪油饼制馅，十分讲究。将新鲜猪花油(亦称网油)，除净异物，剁烂成酱，拦以五香粉、精盐、香葱作馅。


制作时，将面团用擀面杖擀薄，逐层抹上油酥，反复叠制，然后填馅成饼状。岳口猪油饼，色呈金黄，小巧圆酥，焦香松软，爽口不腻，向来为食客们推崇备至。sky讲的猪油饼的故事

愿你的生活 ：无需违心，时常快乐

文苑 2017-12-28 阅读 1.7万 回复 6
头像

回天门

粉丝 8

从我们每个人出生的那刻起　　就有很多人对我们抱有期望　　爸爸妈妈希望我们健健康康长大　　爷爷奶奶希望我们好好学习天天向上　　现在　　我们都长大了　　周围的人都在问　　工作怎么样　　找对象了吗　　什么时候结婚　　房子买在哪　　.........　　我们肩负着太多期望和责任　　一路走到现在　　已经没有人问　　你快乐吗　　这四个字　　好像已经不重要了　　曾经怀揣梦想　　激情满满的我们　　最终还是过上了　　千篇一律的生活　　当我们还是个婴儿的时候　　对世界的一切都充满好奇　　你的童年里　　父母总是说　　好好学习才是硬道理　　其他的都不重要　　你看着窗外的小朋友在踢球　　拉上了窗帘　　毕业后有了工作　　父母又说　　要尽快结婚　　让生活稳定下来　　你匆匆相了几次亲　　随便找个人就结了婚　　结了婚后　　父母催着说　　要尽快生孩子　　你看看人家都生了　　你还没做好当父母的准备　　孩子就降生了　　一边孩子绕膝　　一边拼命加班　　你偶尔觉得自己像一个提线木偶　　又像一台不敢停下的机器　　你过上了父母心里　　你该过的生活　　很多时候你感觉自己　　要坚持不下去了　　你看着已经长大的孩子　　摸着日渐变白的头发　　安慰自己说　　谁不是这么过来的　　不要想太多　　随着孩子长大　　你也慢慢变老　　你拿出一生的积蓄　　把他送出了国　　你长叹一口气　　你的任务算是完成了　　躺在病床上　　你的人生　　到这里就结束了　　你问自己　　如果重来一次　　你还会这么过吗　　你听见脑海里一个清晰的声音　　不会　　........　　以上是很多人正在经历的　　或者将要经历的　　平淡如水的一生　　如果可以回到过去，　　你会怎么选择自己的人生？　　

表嫂是不是有点二

灌水 2017-10-26 阅读 1.3万 回复 0
头像

回天门

粉丝 8


表嫂有点二，说话大大咧咧，一天她婆婆在做饭，她兴高采烈的跑进厨房说：妈，对门那媳妇真有福气，过门没几天她婆婆就死了！她婆婆……

需要改变的仅仅是对生活的态度

文苑 2016-09-26 阅读 1.9万 回复 4
头像

回天门

粉丝 8

上周在繁忙之中逝去，意味着我的人生又没有了一周。这一周我到底做了什么，除了告诉自己你要有意义地干下去，真的没别的。 我总在欢乐与忧郁之间蹦来蹦去，总想找到快乐意义。我切实感受到一个乐者渐变成一个忧者是多么不容易！ 有人说：多么美丽的国度，你从来没有真正看清楚她的面容，因为你头顶总下着暴雨。我没法控制自己，每天都备受煎熬，整天忧心地想每一件事，精神和快乐就这样被磨灭掉！就会慢慢远离那世俗，变得孤立无助，有时会让你满足， 更多是让你深陷沼泽，无法脱身。 我个人经历告诉我这么一个道理：事实上的你，并非真正的你，反倒是你怎么想，你就是什么样的人。 当我重新满怀希望，充满快乐，我终于发现自己愚不可及，认清自己。 原来我一直改变整个世界及其中每一个人，其实唯一需要改变的仅仅是我对生活的态度，抱着欢乐来过每一天，每一天都会充满希望！

若是岁月回过头

文苑 2016-08-29 阅读 2.3万 回复 4
头像

回天门

粉丝 8



不要问我为何如此眷恋若是岁月回过头，拂去老人脸上的皱纹，那真是个英俊的面庞
“看这里，看这里。”，孩子的纯真的眼睛比星星更明亮
握着的手连着心，无言的感谢胜过千言万语
窗外山色朦胧，远处的山峰穿梭在雾里，若隐若现。我打开窗户，用力深吸了一口，凉凉的空气顺着呼吸道直达肺底，清爽极了。又深吸了几口，像小时候拿糖果一样的贪婪。现在是凌晨六点，一个小时以后，就要走了。我想起了郑智化的歌，“不要问我为何如此眷恋，我不再与世界争辩，如果离去的时刻钟声响起，让我回头看见你的笑脸。”吃完早餐，在二嫂门口逛，叶子说“为什么突然好伤心？”我举起相机，说，“我再给你照张相吧！”她站在路中间，脚底的路延伸到远处，看不到尽头。镜头里叶子举着剪刀手，没笑。我喊她，“叶子，笑一笑。”她嘴角上扬，露出了一排白牙。“咔嚓”，咔嚓声让我恍惚，定格的瞬间仿佛穿梭到来出发的第一天。
孤独是温暖的鉴证
出发那一天，正逢湖北暴雨成灾，全省铁道干线几乎崩溃，我们从宜昌前往恩施的火车晚点待定，凌晨队长和李丹在售票厅厅退票换票了几次，我和狒狒、叶子、李丹、宁总、王惠坐在售票厅的台阶上等，售票厅里空调温度很低，冷冷的空气里充斥着孤独感，我格外的想家，在手机里翻着家人的照片，有一张我和弟弟妹妹的合照，照片里我们三个笑的特别甜，像熟透了的西瓜一样，我盯着照片不由得裂开了嘴，感觉也不那么冷了，家人永远是我最强大的力量来源。直至两点，去恩施的行程才具体确定，在候车厅过了一夜，队里一个男生主动看行李一夜没合眼，清晨天色渐明，天边泛着鱼肚白。我们有说有笑的互相帮忙收拾行李，那一刻我的心里像暖泉流过一般温暖。美丽的梦和美丽的诗一样，可遇而不可求，青春的转角相遇这一行人，一路相识相伴相惜，美妙的都是岁月刻下的故事。
若是岁月回过头
一块一块又大又沉的石头堆积成深青色的台阶，宅顶的四周水滴滴答答的往下流，连在一起像水帘，落在水池溅出一圈一圈的水花，小伙伴们纷纷的喊“哇！好壮观！”康家大院有近两百年的历史了，古老的宅子里还住着一户人家，老人八十多岁，说起话来精神的不行，我们围着他坐，听他讲起康家大院的故事。老人声音里满是自豪，兴起之时，便一首接一首的唱民歌。最让我惊奇的是这里藏了个小书屋，虽然破旧，但有很多很多书，我不经感叹，岁月褪去浮华，留下的终是永存的东西。走的时候我给老人照了张相，镜头里看他，眼神里透露着看尽沧桑的从容。若是岁月回过头，拂去老人脸上的皱纹，那真是个英俊的面庞。
这样的笑容真纯粹
“看这里”我喊着，拿着相机捕捉了两个小孩的瞬间，弟弟拿着水管在给哥哥洗手，拍完以后他们冲我腼腆的笑，我问他们，“你们的父亲呢？”哥哥说“在外边，在外边打工。”“你们上次见父亲是什么时候？”我问，弟弟说是春节。我没再问，在兜里摸出两颗糖给了他俩，兄弟两拿了糖就嘻嘻哈哈的跑了。回村书记家以后，我问书记二官寨外出打工的人多吗？书记说多，年轻的都出去打工了，留妇女老人在家看孩子、做农活。后来我又碰到了那两兄弟，哥哥和我说“和奶奶生活在一起我们也很开心的。”说完以后又和弟弟围着跑，嘻嘻哈哈的笑声像铜铃一样爽朗。深青色的山川连延不绝，云朵藏在山头，和天空的边界相连。一栋一栋的吊脚楼镶嵌在其中，像一颗一颗的星星，而这里孩子的笑容，更像星星一样的明亮。
握着的手连着心
屋外雨雨一丝一丝的飘，划过人的脸庞痒痒的。三十平米的屋内挤满了人，老毕开始用方言讲急救知识的第一段，满屋子的村民听的很投入，听不懂的时候村民就提出疑惑问我们。这是我们的最后一个活动，宣讲急救知识、给村民测血压。来的都是中年人和老年人，从开始一直听到结束。每个村民测完血压后都会说“谢谢”，村子里有一个卫生所，医疗水平还停留在二十世纪初，里面有一名乡村医生，为村民看看小感冒，或是给有高血压史的村民测测血压，治不了大病，村民急救大多会去镇上的医院瞧一瞧。活动结束时夜幕已降临，雨愈下愈大，伴着轰隆隆的雷声。一位老奶奶一直握着宁总的手，却什么也不说。宁总后来说“那时候感觉自己的心都要化了。”握着的手连着心，传递着心底的温度，无言的感谢胜过千言万语。那一刻我身为医学生的自豪感和帮不了村民们太多的无力感互相交织。
“走了走了”，宁总喊我们。上了客车，发动机发动发出的声音好像离别的号角。真的要走了，但离别不是结束，而是开始。是我与这里相识的开始，是心动与信念融合的开始，是一段美妙时光刻在心间的开始。


湖北医药学院谢旭辉

觉得迷茫就对了

文苑 2016-08-12 阅读 1.8万 回复 2
头像

回天门

粉丝 8

觉得自己迷茫就对了，谁的青春不迷茫？
说说世界观，我的世界观很简单，走向未知的地方，流浪于异乡，用自己的双眼去看世界，用自己的世界观去感受世界！
今天，我为了工作而流浪异乡，让我体验到真实的辛苦。在这囧途上，我看清了世界令人恨的那一面，恨的是那些诚信都去哪了？我们一行人到一个偏远的工业区，本以为中介跟我们说的待遇和合同一样。当我拿起合同看根本不沾边，但我不怕，还是填好了表，通过了面试，准备盖章，他们又开了一些不等条件，我二话不说就走了！我一个人走了，因为一起来的那些听到这些条件后马上走了。但是那里只留下外省的同学，希望他们能熬过来！也希望那些面试没通过走了的，一路平安！
今天，我为了回家而跨越了4个城市，流浪般的浪迹街头，那些异样的眼光投向了我，我却只顾走自己的路，仿佛那才是真正的我。感觉很舒服很自由，舒服就是想到可以回家了！那个属于我温暖的家！在车上，我在镜子里看到了我，觉得很特别，并不是换了发型，原来镜子的那映象，并不是真的你，和真的你刚好是相反的，原来我这么多年来都误以为镜子的你就是你，其实不是，而真正的你，你只是用肉眼看不到，用心体会就能看到！
迷茫？我认为人生就该迷茫，我是看不透这花样的世界！流浪？你就对了，带你走出迷茫的途径！

鱼究竟是死的还是活的

灌水 2016-07-15 阅读 1.6万 回复 2
头像

回天门

粉丝 8

一个武士手里拿一条活鱼问禅师：我跟你打一个赌，你猜我手里这个鱼是活的还是死的?
　　禅师心想：如果说是活的，武士就会把鱼捏死。
　　但明知是活的说是死的，就打了诳语。鱼命和原则哪个更重要?禅师沉思了半个小时，终于说道：是死的。
　　武士看了看手中的鱼，说道：麻鄙的，半个小时前还是活的。

那段属于我们自己的爱情

文苑 2016-07-13 阅读 1.7万 回复 4
头像

回天门

粉丝 8



一段情，一段属于自己的爱情，仅以记录形式来缅怀与你的过去！ 一年前的雨天洗去我内心的痛苦，唤醒那斗志，未来奋斗，那也是我记下的第一个雨天。今天也下了一场雨，似曾相似却也不尽相同！ 三年前我与你相识，第一次相约也是在雨中，那时在我们看来那点点细雨定是上天给我们的一种洗礼！雨中的长亭孤立与湖面上略显寂寞，于是我们漫步走向它，一步伤感，一步忧愁，却在交错的脚步中彼此留下一点幸福！至今，那种牵手于雨中的安慰感是不是涌上回忆，可惜现在只留下当初陪伴我们的亭，绿草也不断地一代一代更换，湖水也变得那样清澈了，唯独那亭略显沧老。 闲人于闲亭，柳浮于湖，柳动亿长亭！ 那段属于我自己的爱情，你可曾有过？其实在现实不必给自己定位，于是我们现在都各自站在彼此合适的位置，不为此尴尬。 每当一想起就种感悟:每一段情都是十字，两段就是井字，越来越多的井字，越来越复杂，越来越无法自拔，因为爱情不存在平行线！

还会遇见你么

文苑 2016-07-09 阅读 1.7万 回复 8
头像

回天门

粉丝 8

重拾那笔作章，把一思一行倾斜于行隔中，把仅存一点激情藏于文字中。就这样复述我与你的故事，我不想连那仅存的记忆都消失于时间里。 你是一个安静而又神秘的女孩，虽无长发及腰的女子风情，却有种想靠近而不敢靠近的距离感。也许你不喜欢头发挡着额头，清爽的你是我第一印象。某天你给我递水，你无意间显露出你笑容，之后我一直以你这种感性姿态藏在脑中。每次见你，你都是很和蔼的微笑一下，可能是同学间最温暖的微笑。 开始与你有话说，虽然是工作或者是学习上的事情，但是从你说话的方式看出你是一个乐观、积极的人。那份感动一直存在我心中已有一年多了，那是彼此之间没法表达出的，更是无法表现出的。那天我很惊讶望了你一下，你也惊讶的用眼神回应我，那是我们忽视周围，安静地对望的一次，仿佛隔了几个世纪，想逃出却又想留的挣扎。 也许一切是一场雨的改变，我们登上山顶，却不幸地下雨了。不过我们都预料了会下雨，但都相互很执着地登上去了。这是我从前没有感觉，这不像登山，而是一场戏剧。真的人生如戏啊，命运何其地变幻啊。你沉重地问了我一个问题，而我又很难地回答了你。虽然我们彼此没任何所谓的感情，正如你所说的那句话：最美的不是下雨天，是我们曾一起躲过雨的屋檐。 我也在此致我，致你，致我们青春一句话：幸运的是我们没闯进彼此的生活。也许我们会在下一站遇见，那时或许是晴天。

过好每一天

文苑 2016-06-30 阅读 1.7万 回复 3
头像

回天门

粉丝 8

20年如一日，每天早上睁开眼看到的都是天花板，和睡前的天花板一样。偶然的日落、日出是欣然的接受的。但少不了沉醉，以梦为酒，一宿过后早上还是昨天的梦中徘徊，似乎寻找一点清醒，一点安慰，一点依靠。写到这里我想说，我已经很久很久没写过任何文字了，在过去日日夜夜，不断在寻找一个安稳的寄托，最后发现只有文字，才能把我所有感情倾泻下来。 今天半醒半睡状态中，在床上空想着，翻来覆去的熬到天亮，发现今天又过去了一天，而我是熬过昨天的。心态失落不说，但是沉醉于那些不该这个年龄段该想的事，例如：富贵荣华，出人头地的事情，更是把角色代入，虽然在那瞬间带给我的快乐，当你清醒过来，仔细计算过这段差距，你的痛苦会比你快乐更长久，更彰显。
我今天想到一段男孩对女孩的对话，男：今天看到你男友买这么贵东西给你，有个这么好的男友! 女：还好吧，男友特别宠幸我。男：你男友挺有钱嘛，当然会舍得宠幸你。女：他有钱，老叫我买好的。男：你觉得这样好吗？女：那你问问你女朋友，希不希望你有钱，买好的给她？男：..............。可以说励志，也可以说传达负能量，也是男人该反思的时候。
特别的感觉，就是今天在床上翻转了无数次就为了早上的失落，写下这文章告诉我不要再过这样的夜晚，我希望好好过着每一天，说到底谁不想每天第一眼见到爱的人，真实的自己，真实的生活。