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26日,陆羽广场弥散着阵阵美食的香味,来自全国各地的80多家风味小吃参展商在这里大秀特色美食,吸引了很多市民们前来购买或尝鲜,一派热闹的景象。
  广场上,一排排大排档盛装迎客,摊位上摆满了各种各样的特色美食。一位身穿白大褂的厨师正娴熟地炸着油锅里的豆腐,惹得市民争相购买。在江南名吃“叫花鸡”的展位前,站满了慕名而来的市民;在炭炉面前,烤羊肉串的新疆小伙,一边随着音乐跳舞,一边招揽客人……
  “这小吃展办得好啊,我们不仅能大饱口福,还能欣赏到各地美食的制作方式,感受不同地域的风土人情,我今天来买两只烤乳鸽,回去孝敬父母,让他们也尝尝鲜。”在一家金融单位工作的市民钟文胜说。
  记者在现场看到,天津的狗不理,湛江的烤生蚝,大连火爆鱿鱼,西班牙美食拉丁果,印度飞饼,广西碳烤乳鸽,内蒙古烧烤王,碳烤秋刀鱼,北京烤鸭,云南纸皮核桃,绍兴臭豆腐……小吃展荟萃了全国东南西北的特色小吃。54岁的市民李德平专门来到广场:“听说这里有全国各地的特色小吃,我来看看,顺便尝个鲜。”天门职业学院的随州籍学生韩梦琪、潜江籍学生杨晓等8名同学,一会儿在北京糖葫芦摊位前品尝糖葫芦,一会儿在湖南臭干子摊位前大快朵颐,一会儿在新疆阿里巴巴烤肉摊位前尝鲜,吃得满嘴清香, “哈哈,走一遭广场,全国各地的小吃近在眼前,想吃什么就有什么! ”他们的话道出了食客们的心声。






“看看这装饰一新、灯火辉煌的广场,听听这南腔北调的叫卖声,我真是赶上了好时代!”26日17时40分左右,家住天门美食街附近的80岁老人胡植礼和老伴一起来到陆羽广场参观蒸菜美食文化节特色风味小吃展。
  陆羽广场此时已是华灯齐放。胡植礼穿行在人流中,掩饰不住内心的激动,他的童年、少年、青年时代,能吃饱肚子就是最大的心愿,别谈什么美味了。后来,胡植礼成为一名教师,亲身感受到了改革开放以来天门经济社会不断发展,老百姓生活逐步改善的可喜变化。他告诉记者,近几年来,天门城乡面貌焕然一新,走到天门经济开发区,新增的道路又多又宽,感觉像到了大城市;在农村,新农村建设如火如荼,再也不是过去脏乱差的旧模样。
  “去年,天门成功举办了首届蒸菜美食文化节,当时我就想这个节要是能坚持办下去该多好,没想到市委市政府真的这么做了,我们老百姓打心眼里高兴。”胡植礼老人说,这次来到广场一看,又是一番新气象:路灯更漂亮了,更有文化品位了,特色小吃展参展的客商更多了,品种更丰富了,连展位也更气派美观了……相信蒸菜美食文化节一届会比一届办得好!
  “这里的食物大都是现场烹饪,对消费者来说,卫生是最重要的”。胡植礼告诉记者,这次特色小吃展档次高卫生好,吃得放心。


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