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小板小学的“食堂开放日”

2018-04-24 发表于天门聚焦阅读 1.5万回复 2

叶落了

为做好学校食堂食品安全管理，保障饮食安全，增强社会各界对学校食堂工作的监督，4月19日，小板小学开展了“学校食堂开放日活动”。本次活动邀请了各班学生家长代表、社会监督员、食品药监管理部门等30多人走进校园进行实地考察。活动中，该校陪同家长代表们参观了校园、召开了座谈会，认真听取了家长对学校食堂管理提出的意见和建议，现场回答了家长提出的相关问题。随后，家长代表们走进学生食堂，实地考察了学校食堂食品卫生管理情况、食堂饭菜加工流程，详细了解了食品原材料的采购环节、食品留样和存储条件，随机查看了食品采购入库台帐。最后，家长代表们在食堂和学生一起共进午餐。“学校食堂开放日”活动，旨在让家长更深入了解学校食堂安全管理及餐饮服务工作，切实保障学校食堂的饮食卫生安全。