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中国最顶级的宴席——国宴!你知道国宴的标准是啥吗?看完涨见识
从古至今,延续下来的习俗也是有很多,比如说宴席,在我们中国,不管是结婚还是生孩子都是要办宴席的,宴席也就是主家人请亲朋好友,乡里邻居们吃饭,这些来参加宴席的也是会奉上自己的一份心意,在我们日常生活中见到的宴席,都是一些很普通的,国宴可是我们中国最顶级的宴席了,大家知道国宴的标准是什么吗?赶紧一起来看看吧。

我国顶级的宴席——国宴!你了解国宴的标准是啥吗?涨见识了
说起国宴,对于我们这些寻常百姓来说可望不可及,或许只有在新闻联播上才能看到,隆重程度也是堪比满汉全席了,国宴主要就是来招待外宾的,虽然也是一顿饭,但国宴里可是大有学问的,国宴也是彰显我中华饮食文化的地方,不同的菜品也是让外宾们看到我们中国不同的饮食文化。

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国宴上也是汇聚了我们中国各地的美食,最大的特点就是清淡可口,对于一些太咸太辣太甜等一些刺激味觉的都是都是没有资格上国宴的,而国宴最具代表的菜永远都有这老三样,1、狮子头,2、佛跳墙,3、三宝鸭,这三道菜是每场国宴都必备的菜品。

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国宴上每一道菜品都是要经过很多“检测”才能出出现在餐桌上的,所选择的菜系也都是要了解来宾的饮食习惯后再决定的,主厨们会先把菜单做好,然后交由各个部门审核,接着会经手外交官发往各个国家的来宾,来宾选择哪道菜就做哪道菜。

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最后拟定下来的菜,每个人除了数量相同之外,每位来宾的菜式和口味都是不同的,而且所有的菜品中都是不能出来骨肉,刺,筋膜,核这类东西的,还有一点就是,国宴上所有的菜品都是不能放味精的,必须得从纯天然的食材中提取鲜味,而且国宴上的服务员也是很讲究的,不仅会多国语言,也要会个国家的礼仪,还需要超强的应变能力,可以说每个服务员都是经过严格训练的。看完是不是涨见识了呢?

海鲜大餐

美食 01-08 12:03 阅读 1884 回复 2

食物中含硒的重要性

美食 01-04 16:35 阅读 2395 回复 1
中国是一个缺硒大国,人体补硒关系到亿万人民身体健康的大事,我们应该像补碘那样抓好补硒工作。
“硒”是自然界中稀有元素之一,由于其在防癌抗癌方面具有独特作用,被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王”。

硒是什么
硒元素是人体必需的微量元素,人体本身的硒总含量为6-20mg。硒遍布各组织器官和体液,甲状腺、肾中浓度最高,对提高免疫力,维护甲状腺功能和预防癌症非常重要。

人类认识硒的历史轨迹
1817年
瑞典2名化学家发现了硒,并用希腊文“月亮”(Selene)命名,故硒又别称“月亮元素”。

1957年
德国2名化学家发现硒可预防大鼠肝坏死,才意识到硒是人和动物必需的一种微量元素。

1973年
世界卫生组织正式确定,硒是人和动物生命活动中必不可少的微量元素之一。

随着研究的深入,人们逐渐认识了硒的神奇功效,称硒为“生命火种”、“抗癌之王”、“心脑保护神”、“机体清道夫”,以此来说明硒对人体健康的极端重要性。

我们需要补“硒”吗?

硒是人体必须的微量元素,一旦人体无法吸收到足量的硒,衰老、疾病、癌症等现象就会悄然而来,甚至会死亡。由于人体无法合成硒,只能靠外界补充,而天然食物中的硒,又不能满足人体需要。因而,对健康人来说,预防癌症等疾病,则必须依赖于“额外的”强化补硒。

中国是严重缺硒的国家之一

据统计,全世界有40多个国家和地区缺硒,中国是世界上缺硒最严重的地区,缺硒的省份约占全国总面积的72%,其中30%为严重缺硒地区。

华北、东北、西北、华南、华东、珠江三角洲、长江三角洲等大中城市都属于缺硒地区,约7亿人生活在低硒带。

2012年中国肿瘤年报显示:我国恶性肿瘤的发病率及死亡率仍呈上升趋势,每年新发癌症病例约为312万例,平均每天8550人,全国每分钟有6人被诊断为癌症。因癌症死亡约250万人。

研究证实:中国医学科学院在江苏启东6年研究结果显示,经食盐加硒人群,肝癌发病率减少了35%。无独有偶,美国亚利圣那大学癌症中心10年对照试验表明,每日补硒200微克,癌症死亡率下降50%,总发病率下降37%。

大量研究证实,硒可以抑制前列腺癌、结肠癌、肺癌、肝癌、乳腺癌和白血病等多种癌症的发生与发展。


硒能直接作用于癌细胞,是癌细胞的杀伤剂。同时,硒能有效帮助预防癌症,提高抗击癌病的能力,缓解癌症患者痛苦。



“一防”

硒是人体必需微量元素、能提高人体免疫力、防止正常细胞突变成癌细胞,降低发生肿瘤癌症的风险,防止癌变。



“二挡”

硒是唯一可以直接解毒的营养素。硒能够拮抗重金属,避免身体摄入过多的毒素而发生质变,并能够减轻放化疗药物的副作用。



“三护”

硒能安全提升白细胞,保护人体免疫功能不崩溃。癌症病人在接受放化疗过程中,会产生厌食、恶心、呕吐情况,白细胞继续下降,整个免疫系统不堪一击。硒能抑制癌细胞生殖,强固免疫系统,减轻放化疗副作用,同时降低手术后的复发风险。
2019-12-23 07:34

自从看了网上关于吃粗粮的种种好处,被肥胖和肠道不通顺问题困扰的李姐开始吃起粗粮,一改过去只吃精米细面的生活方式。

几个月下来李姐的身体状况出现了明显的改变——体重变轻了、肠道通顺了,整个人更有活力了。

为了更快减肥,李姐开始只吃粗粮,可没想到的是一个月后李姐开始出现腹胀、食欲不振的情况,这与粗粮带来的好处恰恰相反。

李姐对此感到疑惑,粗粮难道不是吃得越多越好吗?

粗粮有益健康,但并不是吃得越多越好

首先,我们要认识粗粮,并了解粗粮能够带来的益处。

1、所谓粗粮,是相对精米、白面等细粮而言,主要包括玉米、小米、燕麦、荞麦等多种谷类和黄豆、红豆、绿豆等豆类。

与细粮相比,粗粮的维生素B1和膳食纤维含量更加丰富,维生素B1具有促消化、增食欲,维持神经系统正常功能的作用,膳食纤维能够吸收大量水分,促进肠蠕动,有利排便,并能吸附肠腔内的某些有害物质,排出体外。

另外,粗粮的碳水化合物含量相对低,食用后更容易产生饱腹感,可减少热量摄取。所以说,粗粮有益健康。

其次,粗粮虽好,也不可过度食用,否则将造成危害。

2、粗粮食用过多会使胃排空延迟,造成腹胀、早饱、消化不良等。

过多的膳食纤维在阻碍有害物质吸收的同时,也会影响人体对蛋白质、无机盐和某些微量元素的吸收,造成基本营养元素的缺乏。

在了解了粗粮带来的利与弊之后,我们应该怎样合理食用粗粮呢?

首先,控制食用量。每人每天摄入粗粮50克比较合适,对于特殊人群,如儿童、青少年、老年人等,要在此基础上适当减量。
其次,吃粗粮要循序渐进,及时补水,以保障膳食纤维的正常消化。
最后,烹饪方法上建议粗粮和细粮混合搭配,粗粮细作,保证营养均衡。
粗粮虽有益,但并不是越多越好,合理食用才健康!
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