好会搞的天门佬：锅盔也搞网上直销了！！

亲，我们已按您所拍下的数量寄出，请注意查收。”25日，位于城区东湖路的一家本地土特产经销店内，店老板陈女士正通过电脑与一位来自广东东莞的网友交流，在她身旁，一名快递公司的工作人员忙着将数十个锅盔打包。　　早在上世纪90年代，天门城区就有人订购锅盔送到外地，那时候多为电话订购，订购者主要为在外经营餐馆的天门人。随着电脑的普及和电子商务的不断发展，通过网络平台出售土特产已不是稀奇事。
　　缘何通过网络销售锅盔？因为市场需求大，而网络恰好能解决锅盔远销瓶颈。为了保证锅盔的原滋原味，网友所订购的锅盔全部来自在城区经营锅盔生意的经营户。
　　在网上订购锅盔，除了天门在外务工经商人员之外，还有对锅盔情有独钟的外地人。短短一年时间，陈女士的网络店铺就达到了“钻石”级别。“你看，这位北京网友基本上一个月订购一次，每次都是100个以上。”陈女士指着电脑告诉记者。
　　为了让更多外地人熟知锅盔的独特魅力，细心的陈女士在打包时，都会在每个包装箱内附上一张锅盔的制作方法以及吃法。
　　据市烹饪协会负责人介绍，锅盔是一种用炉火烤熟的烧饼，主料是面粉，是我市特有的早点之一。锅盔种类繁多，有鞋板锅盔、牙子锅盔、猪油锅盔、豆豉锅盔、糖锅盔、油炸锅盔等等。锅盔吃法繁多，可以直接吃、沾汤吃、泡在汤里吃、包“老干妈”吃、炒着吃。