江城名吃培训带我们重捡历史口味
来过武汉的人都会知道武汉公交很猛、的士司机拒载、等一些不良现象，但这一切并不重要，至少汉味小吃早点留给了他们深刻的印象。武汉清晨排队等候只为一碗热干面的现象随处可见，还记得早些时间的武汉鸭脖市场可谓是风风火火，那排队等候的人比春运还壮观。公司旁边的楚街一品热干面每天早晨“害惨”了多少员工迟到，我们记住了美味与品牌，但有谁知道这小吃背后的江城名吃培训呢？
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说起江城名吃培训，我们第一时间会联想到，不就是像那些厨师学校一样吗。早些时间我也是这样认为，仔细查找武汉的小吃文化历史后得知结论，厨师学校教你做菜，而江城名吃在传承武汉汉味小吃精髓。江城名吃培训成立了旗下楚街一品品牌热干面，已经吸引了许多初期创业者的加盟，而这一点很好的说明了江城名吃培训正在延续武汉早晨的血脉。
汉味早点也有好几百年的历史，发展至今，许多早点摆摊已经开始慢慢稀少，为了响应城市建筑规划，注重城市饮食健康，越来越多的早点摊位会被正规的门店所代替，很多朋友感叹会怀念街头那些早点摊子的热干面。虽然现如今，随着生活质量的提高，市民早餐的选择开始多元化，人们选择的空间越来越多，但喜欢吃热干面、面窝等早餐习俗根本没有发生变化。就像前几天刚刚上演的《泰坦尼克3D版》一样，中国人都是喜欢怀旧的经典。
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在正规品牌早点店面的今天，许多初期创业投资者开始选择早点市场，其实我们应该感到庆幸，面对越来越多的早点摊位稀少的情况下，还能吃到武汉历史口味，作为小吃专业户的我，应该感谢江城名吃培训，做早点并不是很高的技术活，但是在武汉做出来的不仅仅是早餐而是一种经久不衰的文化。
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