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全国各省黄鳝产量,小黄鳝也能做大生意
04-09 09:43
发表于
天门聚焦
阅读
8592
回复 12
shulin012
粉丝
40
关注
蒸菜之乡,小龙虾之乡,黄鳝之乡,哪个更有含金量
如果从变现上来说,蒸菜除了自己吃以外,要销售出去是比较难的,但如果能像沙县小吃一样打出品牌,也有变现的可能
据目前数据分析来说,小龙虾最容易变现,黄鳝也容易变现,蒸菜变现比较难
天门的服装品牌搞得不错,天门还有没有其它可以变现的特色产业呢,比如萝卜 花菜 黄潭米粉等
如果有必要,是否可以花点经费在网上宣传一下呢,如果能形成一些小众的全国性特色产业,对天门百姓的收入会很有帮助
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好活大器 最后回复于 04-13 19:42
品味天门
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3
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蒸菜除了清蒸鱼速度很快外,好多蒸菜现场做都需要的时间太长了点
04-09 10:49
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wlh71
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6
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半年前,有菲律宾进口的hě粗hě粗的黄鳝段进口,于上海超市售卖。
04-09 11:35
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来自九真
粉丝
18
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黄鳝对比龙虾来说,太小众了,外面吃鳝鱼的人真不多。我吃过很多菜系,很少有其他菜系吃黄鳝,就湖北菜馆有这个菜,但是湖北菜馆在外面又非常小众,远不及湘菜,川菜普及度高。
04-09 14:00
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逝梦忆尘
:在网上看很多外省网友就是说寄生虫多。
04-09 14:37
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来自九真
:@逝梦忆尘 鳝鱼这个菜不好做,做不好不好吃,我在广东这边几乎没有见过人吃鳝鱼。
04-09 16:35
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ZHOUZHOUZHOU
:
@来自九真:
江门的黄鳝煲仔饭很出名。有水稻的地方就有黄鳝。
04-10 08:56
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1
条回复
shulin012
作者
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40
关注
可能喜欢吃鳝鱼,偶尔看到推送江苏和四川人喜欢吃鳝鱼的消息,而且他们一碗鳝鱼面的鳝鱼比得上一百碗的黄潭米粉里的鳝鱼了
可能主要是沿长江或以南的人喜欢吃,北方好像吃得少。鳝鱼市场不仅是仙桃的,天门的人有需要也可以养,反正都是江汉平原。
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http://cdn.datianmen.com/toutiaoforum/202504/09/67f619d86243a.jpg
http://cdn.datianmen.com/toutiaoforum/202504/09/67f61a4136907.jpg
04-09 15:00
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笑遨江湖
:我们理解的鳝鱼面是面条里加鳝鱼,别人的鳝鱼面是用鳝鱼做成面条的形状。
04-09 15:19
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来自九真
:广东这边也不怎么吃鳝鱼。
04-09 16:35
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好活大器
:
@笑遨江湖:
04-13 19:42
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TMDF666
粉丝
2
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野生的太少
04-10 09:40
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