全国各省黄鳝产量，小黄鳝也能做大生意

2025-04-09   发表于 天门聚焦   阅读 1.2万   回复 12
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shulin012

粉丝 40

蒸菜之乡，小龙虾之乡，黄鳝之乡，哪个更有含金量
如果从变现上来说，蒸菜除了自己吃以外，要销售出去是比较难的，但如果能像沙县小吃一样打出品牌，也有变现的可能
据目前数据分析来说，小龙虾最容易变现，黄鳝也容易变现，蒸菜变现比较难

天门的服装品牌搞得不错，天门还有没有其它可以变现的特色产业呢，比如萝卜 花菜 黄潭米粉等
如果有必要，是否可以花点经费在网上宣传一下呢，如果能形成一些小众的全国性特色产业，对天门百姓的收入会很有帮助
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好活大器 最后回复于 2025-04-13

品味天门

粉丝 5

蒸菜除了清蒸鱼速度很快外，好多蒸菜现场做都需要的时间太长了点
2025-04-09

wlh71

粉丝 7

半年前，有菲律宾进口的hě粗hě粗的黄鳝段进口，于上海超市售卖。
2025-04-09

来自九真

粉丝 20

黄鳝对比龙虾来说，太小众了，外面吃鳝鱼的人真不多。我吃过很多菜系，很少有其他菜系吃黄鳝，就湖北菜馆有这个菜，但是湖北菜馆在外面又非常小众，远不及湘菜，川菜普及度高。
2025-04-09
逝梦忆尘
：在网上看很多外省网友就是说寄生虫多。
2025-04-09
来自九真
：@逝梦忆尘 鳝鱼这个菜不好做，做不好不好吃，我在广东这边几乎没有见过人吃鳝鱼。
2025-04-09
ZHOUZHOUZHOU
： 江门的黄鳝煲仔饭很出名。有水稻的地方就有黄鳝。
2025-04-10
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shulin012 作者

粉丝 40

可能喜欢吃鳝鱼，偶尔看到推送江苏和四川人喜欢吃鳝鱼的消息，而且他们一碗鳝鱼面的鳝鱼比得上一百碗的黄潭米粉里的鳝鱼了 可能主要是沿长江或以南的人喜欢吃，北方好像吃得少。鳝鱼市场不仅是仙桃的，天门的人有需要也可以养，反正都是江汉平原。
2025-04-09
笑遨江湖
：我们理解的鳝鱼面是面条里加鳝鱼，别人的鳝鱼面是用鳝鱼做成面条的形状。
2025-04-09
来自九真
：广东这边也不怎么吃鳝鱼。
2025-04-09
好活大器
： 
2025-04-13

TMDF666

粉丝 3

野生的太少
2025-04-10
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