卖臭干子的油烟熏死人了,污染空气,谁来管一管??????

2016-02-21   发表于 天门聚焦   阅读 3.3万   回复 14
春节前后,卖臭干子的小摊一个个都冒出来了,鸿渐路麦香村门口、富豪宾馆门口、船闸上坡处、胜利二路等处,凡是有他们在的地段,炸臭干子发出的油烟臭味弥漫了半条街道,令人窒息,他们毫不隐晦他们的制作方法,说是在沼气池也就是化粪池里取的,用好多层纱布过了的,很卫生的,还说有的人就是喜欢那个味,旁人说你怎么弄这么恶心的东西来卖,他说过去的人被打惨了还喝大粪呢,这算什么?其实要知道臭干子是什么成分很简单,把他的用料取样化验就知道了。 据了解,街边油炸臭干子基本都是速成臭豆腐,加工方法多样,有的用臭精,如工业用硫酸亚铁和硫化钠,可生成强致癌物亚硝胺,有的是以化学染料、馊水、污水,甚至粪水加工制成。黑心者先将豆腐切块水煮,并加入黑色粉末,数分钟后豆腐全染成紫黑色,晾晒后放入盛满又黑又臭的水桶里浸泡变臭,黑水是以田螺与馊水、腐肉、死苍蝇为原料,发酵密封到长蛆,产生刺鼻臭味。若不够臭,再放进少许粪水增臭。总之这些东西都有一个共同特点:特殊的臭味和很强的挥发性,很远就能闻到。而且这种令人恶心的油烟臭味能对人的肺部形成沾染,人在现场长时间吸入这种臭油气后,即使走很远也不能摆脱这种臭味,因为吸入的臭油烟附在人的肺泡上,怎么能去得掉?好这口的人正是闻这味而来,而那些在门店里面上班的人被熏的作呕,只能敢怒不敢言。再者他们炸臭豆腐用的油都是反复使用的,炸很多次也不会换,含有大量的致癌物质,不知道为什么还有人那么多人敢吃它,这样的黑心食品,不但严重污染空气,影响群众身体健康,恳请食品药品监督管理局、环保局、城管局管一管,取缔这些摊贩,净化城市空气。

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