天门蒸菜馆举行揭牌仪式
自我市被命名为“中国蒸菜之乡”之后，市委市政府十分注重这一名片的创新和发展，在陆羽酒店专门开设了天门蒸菜馆，并先后邀请了卢永良、孙昌弼等国家级烹饪大师为餐饮从业人员进行了理论和技能培训。
在揭牌仪式上，市政府要求，传承天门蒸菜技艺，弘扬蒸菜文化，是天门餐饮服务行业的责任和义务，餐饮服务行业要抓住这一机遇，不断挖掘传统蒸菜，创新各类蒸菜品种，在经营上办出特点，在制作上做出特色。同时，各有关职能部门要围绕市委、市政府推进蒸菜产业化发展的战略决策，充分发挥职能优势，支持天门蒸菜馆和天门蒸菜产业做大做强。
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