从食堂这个窗口也可以看出企业的管理和文化
食药监局 回复内容:2017年10月25日接到投诉后,我局高度重视,对于投诉人反映的“人民路锐丰制衣厂给员工吃菜场废菜烂叶”的问题,当日下午迅速组织了执法人员去现场进行了调查核实。经查,锐丰制衣厂食堂负责人叫杨勇峰。该食堂未办理食品经营许可证而从事经营。从业人员(胡羽龙、欧阳刚华)未办理健康证明。食堂场所环境极差。该食堂不能提供所采购的米、食用油、调味品等食品原材料的进货台账记录及索证索票情况。对于投诉者反映的食堂使用菜市场的废菜烂叶的现象,执法人员现场未发现。随后执法人员现场拍照并制作《现场检查笔录》和下达《责令整改通知书》,责令该食堂立即停止供餐。签发人姓名:杨宏琼 回复时间:2017-10-26 08:28
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