震惊！！！这绝对是天门对外宣传的重大失败！！
最近热播的美食纪录片，由《舌尖上的中国1、2》、《风味人间》系列总导演陈晓卿执导的《风味原产地·湖北》，在上周五放送了其第八集《仙桃蒸菜》，个人认为这标志这天门蒸菜文化对外宣传的重大失败。
众所周知，天门的蒸菜文化源远流长，其独特的"天门三蒸"——蒸鱼、蒸肉、蒸蔬菜，是中国传统蒸菜技艺的瑰宝之一。这种烹饪方式不仅保留了食材的原汁原味，而且营养丰富，深受广大食客喜爱，天门也素以被誉为“蒸菜之乡”的美称。但是此次《风味原产地·湖北》在第八集《仙桃蒸菜》中虽然介绍了湖北的蒸菜文化，但却忽略了天门这一重要地区，全篇只提仙桃，不提天门，这无疑是对这么多年积极宣传天门蒸菜文化的人们，以及天门蒸菜文化本身的一次打击。并且片中还着重介绍了仙桃的鳝鱼米粉，论米粉，当然也是天门的黄潭米粉更为出名，甚至今年8月还上过央媒新华网，想到这些，看到这集内容的时候心里就不是个滋味
还记得当年《舌尖上的中国》中介绍天门蒸菜的那一小个片段，那一小个片段虽然篇幅不长，但是心里还是由衷的感到高兴和自豪，相信在座的各位也是一样。因为我深知这不仅仅是一种美食，更是一种文化的传承和发扬。我们希望更多的人通过这个节目了解天门，品味天门，感受天门独特的美食文化和人文风情。我们也期待天门蒸菜能够走向全国，走向世界，让更多的人品尝到这份来自天门的美味和温暖。或许若干年后，我再也不记得《舌尖上的中国》介绍过什么美食，但作为一个天门人，我始终会记得它介绍过天门的蒸菜文化，虽然只有那么很短的一小段。
众所周知，天门的蒸菜文化源远流长，其独特的"天门三蒸"——蒸鱼、蒸肉、蒸蔬菜，是中国传统蒸菜技艺的瑰宝之一。这种烹饪方式不仅保留了食材的原汁原味，而且营养丰富，深受广大食客喜爱，天门也素以被誉为“蒸菜之乡”的美称。但是此次《风味原产地·湖北》在第八集《仙桃蒸菜》中虽然介绍了湖北的蒸菜文化，但却忽略了天门这一重要地区，全篇只提仙桃，不提天门，这无疑是对这么多年积极宣传天门蒸菜文化的人们，以及天门蒸菜文化本身的一次打击。并且片中还着重介绍了仙桃的鳝鱼米粉，论米粉，当然也是天门的黄潭米粉更为出名，甚至今年8月还上过央媒新华网，想到这些，看到这集内容的时候心里就不是个滋味
还记得当年《舌尖上的中国》中介绍天门蒸菜的那一小个片段，那一小个片段虽然篇幅不长，但是心里还是由衷的感到高兴和自豪，相信在座的各位也是一样。因为我深知这不仅仅是一种美食，更是一种文化的传承和发扬。我们希望更多的人通过这个节目了解天门，品味天门，感受天门独特的美食文化和人文风情。我们也期待天门蒸菜能够走向全国，走向世界，让更多的人品尝到这份来自天门的美味和温暖。或许若干年后，我再也不记得《舌尖上的中国》介绍过什么美食，但作为一个天门人，我始终会记得它介绍过天门的蒸菜文化，虽然只有那么很短的一小段。
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